日期:2025-03-03 10:20
评分并未降低，甚至有所提升。
以纤维增强型牛肉芝士卷为例，这款产品在配方与制作工艺上充分体现了低负担的理念。它采用全麦面团，并在其中加入30%的抗性淀粉，大大增加了膳食纤维的含量。低脂牛肉糜则用5%的椰子油替代肥肉，有效降低了脂肪含量。再搭配益生菌奶酪，为肠道健康加分。在烘焙时，采用 180℃热风循环烘焙，既能保证产品熟透，又能减少油脂的产生。最后，表面喷涂海藻钙脆层，进一步增加了产品的营养成分。
02 蛋白协同新潮流：植物与动物蛋白的协同创新
近年来，弹性素食者的队伍不断壮大，这一群体在饮食中既