日期:2025-03-03 10:20
带来了全新的味觉冲击。这种独特的口味组合,既满足了 Z 世代对异国风味的好奇,又让他们感受到了本土文化的魅力,一经推出便受到了市场的热烈追捧。
地域食材升级也是这一趋势下的重要创新方向。各地丰富的特色食材为烘焙肉类食品的创新提供了无尽的灵感源泉。以 草原牛肉空气卷 为例,它将内蒙古风干牛肉的独特风味与法式可颂工艺相结合,在保留风干牛肉浓郁肉香的同时,赋予了产品酥脆的口感和精致的外形。这种将地域特色食材与国际流行烘焙工艺的融合,不仅提升了产品的品质和口感,还让消费者在品尝美食的过程中,领略到了不同地