日期:2025-03-03 10:20
强烈的好奇与探索欲望。同时，随着我国综合国力的不断提升，民族文化自信在 Z 世代心中深深扎根，他们对本土文化的认同感和自豪感与日俱增。这种对异国风味的好奇与本土文化自信并存的独特心理，为全球风味与在地化融合的烘焙肉类食品创造了广阔的市场空间。
在这样的背景下，烘焙肉类食品行业迎来了一场风味融合的创新风暴。跨国混搭成为了一大创新亮点，将不同国家和地区的特色风味巧妙融合，创造出令人惊艳的新口味。比如 辣麻牛肉月饼，它将墨西哥辣椒肉馅的火辣与中式麻酱酥皮的醇厚相结合，打破了传统月饼的口味定式，给消费者