日期:2025-03-03 08:48
部门负责相关工作。农业农村部站在全国的高度，对整体工作进行监督指导，把握大方向；省、市农业农村主管部门则深入到各个地区，将政策落实到具体的审查工作中，确保每一个环节都有人管、有人负责 。就好比一场接力赛，每个部门都在自己的赛道上奋力奔跑，共同推动生猪屠宰审查工作的顺利进行。
审查条件、程序和材料要求也被规范得细致入微。生产用水水质检验报告，关系到猪肉的卫生安全，必须符合标准；屠宰间和急宰间工艺平面图及工艺说明，展示了屠宰流程的科学性和合理性；相关设施设备和运载工具清单，能让审查人员清楚了解企业