餐桌上的“定时炸弹”:私屠滥宰之殇
日期:2025-03-03 08:48
故的发生。
  监管部门肩负着保障食品安全的重要职责,是打击私屠滥宰的 主力军 。要加强日常监管,加大对生猪养殖、屠宰、销售等各个环节的巡查力度,不能让私屠滥宰者有可乘之机。建立健全监管机制,加强各部门之间的协作配合,形成监管合力。农业农村部门要严格把控生猪养殖源头和屠宰环节的监管,市场监管部门要加强对猪肉销售市场的监督检查,公安部门要严厉打击私屠滥宰涉及的违法犯罪行为,各部门各司其职,又相互配合,让私屠滥宰无处遁形。加大对私屠滥宰违法行为的处罚力度,提高违法成本,让那些不法商贩不敢轻易触碰法律红
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