日期:2025-03-03 08:48
题的角落。
在宰前检验、检疫环节,他们会对生猪进行 静、动、饮水 的细致观察。静静地看生猪的状态,有没有异常的安静或者躁动;观察它们活动时的姿态,步伐是否稳健;留意它们饮水的情况,饮水量是否正常,有没有拒饮或者暴饮的现象。同时,还会检查生猪的呼吸频率,是不是平稳;查看粪便的形态和颜色,有没有拉稀或者便秘等异常;全方位确认生猪的状态,只有确认健康无虞的生猪,才准许进入屠宰环节。
宰后检验、检疫环节更是精细入微,从多个关键环节对生猪胴体及其产品进行全面而细致的检查 。头蹄检验时,仔细查看头部和蹄