日期:2025-01-09 11:11
为防控食品安全风险隐患，消除水产品市场夜间安全监管盲区，强化源头监管力度，根据水产品夜间批发经营特点，1月3日凌晨，合肥市市场监管局组织市、区、所执法联动，对周谷堆农产品批发市场开展水产品突击夜查行动。
检查组对市场开办者和场内水产品经营户落实食品安全主体责任情况开展检查，重点检查了市场开办者是否履行市场准入管理责任、是否查验入场相关凭证，经营户者是否按规定建立进货查验记录制度、是否能提供进货凭证和产品质量合格凭证、是否向采购者开具统一销售凭证。并现场现场解答经营户疑问，向商户普及《食品安