日期:2025-01-09 10:53
食品贮存设备温度是否达标，用ATP荧光检测仪对保洁柜内的餐具进行了表面清洁度检查。针对检查中发现的个别食品经营单位存在的工用具未按照标识规范存放等问题，执法人员当场提出整改措施，要求相关单位立即落实，及时消除食品安全风险隐患。
每一场大型演出活动的举办，不仅是文化盛宴的呈现，更是对我们食品安全监管工作的一次大考。我们与各食品经营主体建立了点对点工作机制，日常工作中会利用视频通话、远程核查企业上传资料等非现场监管方式，远程核查企业经营资质，查看现场加工制作照片和视频，督促企业落实食品安全主体责任。