2025—2035年欧盟猪肉消费趋降
日期:2025-01-09 09:31
其他肉类市场来看,受可持续性问题、低利润和监管严格影响,牛肉产量预计将减少。同样,受供应紧张和价格高企影响,牛肉消费量预计也将下降。禽肉作为健康优质蛋白且价格低廉,叠加近年来出口机会增加,预计到2035年禽肉产量将增长,但年增长率将低于过去十年。预计绵羊和山羊肉产量将继续下降,但受传统消费习惯影响,欧盟人均羊肉消费量预计将保持相对稳定。
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