日期:2025-01-03 09:44
O/TC34/SC6 WG20屠宰操作规程工作组完成制定工作。
ISO/AWI 25396《鸭屠宰操作规程》是以我国农业行业标准NY/T《畜禽屠宰操作规程 鸭》为基础提出的，该国际标准将有力推动我国畜禽屠宰技术和中国标准走出去，不仅能进一步提升我国鸭产业的国际竞争力，也将提升我国畜禽屠宰标准的国际影响力和话语权。
中国商业联合会作为ISO/TC34/SC6的国内技术对口单位，组建了由中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、南京农业大学、全国畜禽屠宰标准质量创新中心等单位以及全国肉禽蛋制品标准化技术委员会、全国屠宰加工标准