日期:2025-01-03 09:25
全提示
（一）购买食品原料谨慎，不购买三无食品（无生产日期、无质量合格证明、无生产厂家）。
（二）外购经改刀的熟食应当及时食用，剩余的再次食用前要彻底加热处理。
（三）放入冰箱的食品不宜过满，食品之间要留有空隙。定期对冰箱除霜，确保冷藏温度；生、熟食品应分开存放，防止交叉污染。
（四）食品须烧熟煮透，饭菜应当餐加工、当餐食用；不能当餐用完的，应及时冷藏，隔餐隔夜食品食用前应回锅彻底加热。
对年夜饭承接单位的提示
（一）持证诚信经营。依法取得《食品经营许可证》，并按照许可范围经营