日期:2025-01-03 09:13
务，规范保障程序，严格按照餐饮食品安全操作规范，对食品原材料采购验收、加工制作过程、食品留样、餐饮具消毒、供餐服务等各个环节进行全程动态监督，确保食品安全监管无死角、无盲区，圆满完成2024年全区各类重大活动食品安全保障任务，做到保障工作零差错、食品安全零事故。
把握三个重点，推进全方位科普宣传
一是把握重点时段。结合食品安全宣传周活动，利用五一、端午、国庆、中秋等时间节点，在人流量大的场所开展食品药品安全知识宣传活动，通过设置展台、摆放展板、发放资料、现场答疑等形式，积极向群众宣传普及食品安