日期:2025-01-03 09:13
、旅游景点及周边食品店等为重点单位,着重检查经营者是否销售过期、变质、假冒伪劣食品,是否存在食品储存条件不符合要求,是否落实进货查验和索证索票制度,强化监督检查和市场排查频次,及时消除各类食品安全隐患。
健全三项机制,加强全过程风险防控
一是健全多部门风险会商机制。组织召开食品安全形势和风险会商交流会,及时发现并处置潜在风险,互相通报多部门在食品安全监督抽检、风险监测、日常监管中发现的问题及风险,讨论风险防范化解措施,树立食品安全防大于治的理念,坚持预防为主、风险管理的原则,坚决守住食品安