阳泉市纠治校园餐饮问题典型案例(第十九期)
日期:2025-01-02 11:51
六条第一款第(五)项之规定现场下达了《当场行政处罚决定书》,对当事人给予警告,同时下达了《责令改正通知书》。2024年9月9日,平定县市场监督管理局组织对该学生食堂进行餐具复抽,2024年10月4日收到阳泉市综合检验检测中心出具的编号为JDSP20240023的检验报告。该报告检验结论为符合要求。
  典型意义:《中华人民共和国食品安全法》规定,餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁。本案的查处对于督促学校食堂落实餐饮具的清洗消毒制度,保障师生健康安全,规范学校食堂操作行
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