日期:2024-12-30 09:00
2025年元旦、春节将至，为切实保障人民群众食品安全，让广大市民度过欢乐、祥和、安全的节日，12月27日，赤峰市市场监管局分管领导带领相关业务科室组织开展了元旦春节节前市场食品安全专项检查。
在各餐饮单位，检查组详细了解了年夜饭预订和从业人员在岗在位情况，要求餐饮企业要科学评估接待能力，避免出现超出接待能力供餐的问题。同时，执法人员重点就食品加工场所环境卫生、餐用具清洗消毒、食材采购渠道、索证索票制度落实、食品加工过程、从业人员健康证明等情况进行了检查，督促餐饮单位要落实食品安全主体责任，加强节