日期:2024-12-26 10:03
者的饮食安全。本次整治对象覆盖了辖区小餐饮经营单位,包括小餐馆、小吃店、小快餐店、小饮品店、农家乐、网红餐厅、小餐饮入网经营户等,重点检查持证经营、环境卫生、食品原料采购与贮存、餐饮具清洗消毒、加工制作过程、从业人员健康管理等方面,通过突击检查与日常监管相结合的方式,确保餐饮行业食品安全管理制度得到有效落实。同时,鼓励消费者通过各种渠道举报食品安全问题线索,推动形成社会共治共管食品安全的良好氛围。
宝鸡市市场监管局将持续聚焦网民和群众关注的热点食品安全话题,通过开展你点我检、你点我管、直击后