当冬至遇到周末 成都人吃掉超2万头羊
日期:2024-12-25 10:14
双双筷子对着汤锅里的羊肉、豌豆尖和白萝卜下手。食客们大快朵颐,整条街羊肉飘香。
  据成都农产品中心批发市场的数据,羊肉、豌豆尖和白萝卜的销量从冬至前夕(12月20日)已经开始迎来上涨。冬至这个周末(21日、22日),成都日均消耗约1万头羊、30多吨豌豆尖和400多吨白萝卜,其中白萝卜的销量较平时翻了一倍。
  也就是说,刚过去的周末,成都人至少吃掉了超2万头羊。一般来讲,针对冬至的羊肉消费高峰,市场都会提前提醒商家积极组织货源。我们这边销售的羊来自宁夏、青海的比较多,供应链也比较稳定。成都农产品中心批发市场工
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