日期:2024-12-25 10:04
浙江省人民政府办公厅关于加强学校食品安全管理工作的实施意见》，从全局上、根本上、长远上系统规划学校食品安全的治理思路和监管模式。截至目前，浙江中小学校食堂100%建成阳光厨房实施AI巡检，食品安全量化等级100%达到B级以上，大宗食材统一配送或定点采购100%全覆盖。
数字赋能 探索智慧监管新模式
有人员未戴工帽，请及时处理！在北仑区顾国和中学，记者进入食堂后厨的粗加工间，语音播报立即响起。这是学校正在应用的浙江校园食安在线系统中的一项功能，一旦发现陌生人进入或有员工违规操作，AI抓拍就会联动现场语音播报示