日期:2012-12-28 09:39
幸好月初把香肠灌好了，不然这几天灌香肠，每斤要多花两三元。昨日，家住成都市抚琴小区的彭女士在逛菜市场的时候发现，最近肉价涨了。进入12月以来，我省生猪收购价、猪肉零售价均有所上涨，预计随着元旦、春节的临近，肉价还将继续小幅上扬。
需求增加带动肉价攀升
这几天香肠16元一斤算是中等的价格，半个月前我买的时候才13元一斤。彭女士今年灌制的香肠仍是选的前胛肉，13元/斤的价格已经包含了所有的调料和手工费。要做香肠就抓紧时间做了，过几天肉价还要涨。昨日下午，冻青树菜市场的多家肉店老板均告诉记者，这个月