日期:2024-12-25 08:50
为严格落实食品安全法规要求,进一步规范食用农产品市场销售经营行为,维护放心安全消费环境,现对食用农产品集中交易市场开办者及广大销售者(含市场内销售商户、商场、超市、门店、网店等经营主体)提醒告知如下:
一、市场开办者应做到六严格
1.严格建立入场销售者档案,签订食品安全协议。
2.严格查验入场食用农产品的进货凭证和产品质量合格凭证。
3.严格落实快检制度,对无法提供承诺达标合格证或者其他产品质量合格凭证的食用农产品,市场开办者应当进行抽样检验或者快速检测,结果合格的,方可允许进入市场销