日期:2024-12-24 14:38
人类学会使用火后,烧烤逐渐成为人们生活中加工食物的重要方式之一。随着百姓生活水平提高和饮食多元化,用于烧烤的食材更加丰富、口味更加多样,如烧烤肉制品,具有酥脆的口感和独特的肉香,广受大众喜爱。为帮助消费者安全健康享用美味,特做如下消费提示。
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什么是烧烤肉制品
烧烤肉制品是以检疫合格的畜、禽肉为主要原料,经腌制或不腌制,以明火、热空气、热固体等进行熏烧、焙烤,并辅以香辛料(如孜然)、调味酱等辅料,加工制作而成的熟肉制品,如烤羊肉串、烤牛肉串、烤鸡肉串、烤羊腿、叉烧肉等。
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