安阳市市场监管局受邀对餐饮公司开展食品安全培训
日期:2024-12-24 09:10
九个方面开展了食品安全知识讲解，并援引相关案例，阐释了食品小经营店经营过程中违反食品安全法律法规可能出现的危害和面临的处罚。强调食品小经营店要提升食品安全主体责任意识，规范食品制售行为，确保食品安全。
　　鼓励食品小经营店将珍惜粮食、反对浪费纳入经营理念和人员培训内容，主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，提供小份餐半份餐，按照安阳市地方标准《餐饮菜单编制规范》的要求编制菜单。

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