日期:2024-12-23 11:18
自助餐覆盖率提至80%。
杭州长江实验小学更是把部分点菜权交给校级行为规范示范班,让老师、学生共同参与主菜、配菜、甜点、水果的搭配,长江的特制菜单上已有500余道菜。从反馈看,最受欢迎的菜品是鲍鱼蒸蛋、黑椒牛骨,最近提供的水果是蓝莓、草莓、车厘子
但如此经营,食堂会不会亏本?不会。通过校园清膳e家平台,杭州2627所中小学上线食堂都采用带量食谱,能一键生成食材采购订单,菜价如有异常还会预警。每个学校每样菜品采购多少、每笔钱花在哪全部清清楚楚。杭州市教育局相关负责人表示,该平台试运行以来,各学校食堂的