严把“节前关”,守好“安全线”——汕头市市场监管局组织开展冬至节前食品安全监管
日期:2024-12-20 13:32
  随着冬至临近,汤圆、饺子、肉制品等食品开始热销,为全面落实四个最严要求,筑牢食品安全防线,确保冬至节日食品安全,近日,汕头市市场监管局组织开展冬至节前食品安全监管工作。
  一是突出重点,盯紧重大隐患。全市市场监管部门以汤圆、饺子、牛羊肉等应节食品,湿粉类、河豚鱼等高风险食品,以及粮油、畜禽肉类、蛋类、水产品、果蔬、酒类、地方特色食品等热销食品为重点品种,以农批农贸市场、食品批发市场、商场超市、连锁食品销售单位、旅游景区、商业区、高铁站、高速公路服务区、城乡结合部、农村地区等为重点场所,全力
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