全力守护校园食品安全|构建食品安全共治格局 筑牢校园食品安全防线
日期:2024-12-20 10:42
管理人员开展风险分析,结合实际调整风险管控清单,防止模版化和走过场,已实地指导学校103家。靠前服务指导辖区学校食堂建设,寒暑假期间,融安县、城中区市场监管部门主动对接教育部门、学校和施工方,在学校食堂建设初期和后期跟进现场规划指导,为学校食堂各环节规范运作以及后续监管打下良好基础。大力提升学校食堂从业人员能力水平,融水县聘请第三方培训机构对全县营养改善学校食堂从业人员开展全覆盖培训,包括食品安全基础知识、厨房操作标准流程、食材搭配科学配比等,参培人员达698人。
  多形式开展食品安全宣传活动
  推
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