通辽市市场监管局强化网络餐饮监管 保障外卖食品安全
日期:2024-12-20 10:26
入网审查关、证照公示关、人员健康管理关、食品容器及包装材料安全关、封签送达关。压实入网餐饮服务提供者主体责任,发出《致入网餐饮服务提供者的一封信》,全面开展自查自纠,确保主体信息公示到位、食材进货查验到位、加工操作规范到位,全方位全链条筑牢食品安全防线。推广使用食安封签,为外卖食品安全系上安全带。
  二是突出智慧监管,优化网络餐饮食品安全科技力。协调第三方外卖平台调取网络餐饮服务单位数据,整合网络餐饮领域单位信息,做到底数清、情况明、数据准。全市入网餐饮服务提供者4465家。推行互联网+监管,依托
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