严把“节前关”,守好“安全线”——汕头市市场监管局组织开展冬至节前食品安全监管
日期:2024-12-20 10:25
开展专项监督检查。
  二是规范经营,严查违法违规行为。指导督促经营者严格落实食品安全主体责任,加强食品安全风险排查管控,严格落实进货查验制度,认真查验供货商资质、产品合格证明文件,保存进货凭证,确保来源可查;严格落实运输贮存销售场所环境卫生、有害生物防制、分区销售、温度等设施设备运维、食品标签标识等管理要求。依法严厉查处三无食品、过期变质、假冒伪劣、环境卫生脏乱差等违法违规行为;同时,组织开展专项监督抽检和食用农产品快速检测,全力排查化解风险隐患。
  三是加强宣传,共筑食安防线。通过组织开展你
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