日期:2024-12-20 08:50
行不到位等问题通报各市场监管所,并函告区教体部门,压实学校食品安全主体责任和各监管所监管责任,全区中小学和学校供餐单位已全覆盖检查,整治效果显着。
多形式培训,提升管理人员能力
通过线上线下等形式对学校校长、食品安全总监等开展食品安全培训,累计培训12370人次。分期分批到学校现场教学,敦促学校落实食品安全主体责任,解读《山东省学校食堂食品安全检查办法》《青岛市中小学学校食堂合规经营指南》等,进一步压紧压实工作责任,提高学校食品安全管理水平,从源头防范风险隐患。
多维度检查,强化整治力度