日期:2024-12-19 14:54
肉类蔬菜品质，平抑肉类蔬菜价格大幅度波动，保障市民日常消费和满足应急需求，维护市场稳定。
二、储备调控内容
（一）储备调控肉
1.储备调控肉品种与规模
（1）储备肉。2024年我市计划常态化储备冻猪肉340吨，储备冻牛肉50吨、冻羊肉50吨。
（2）调控肉。2025年计划投放调控新鲜猪肉（五花肉和前后腿肉）100吨、牛肉200吨、羊肉200吨，共计500吨。如遇猪肉、牛肉、羊肉市场价格持续异常上涨，可增加投放数量。
2.储备调控肉储备期限
（1）储备肉。储备冻猪肉、牛肉、羊肉储备期计划为1年（储备期内