日期:2024-12-19 14:49
冬季吃羊肉似乎是大家一致认可的养生法则，羊肉历来被当作是冬季进补的首选。为什么说冬季适合吃羊肉呢？羊肉真的能暖身吗？
首先，从营养学角度的来看，蛋白质的热效应（由于进食而引起能量消耗增加的现象）最大。羊肉因为含有比较丰富的蛋白质，因此具有食物热效应高的特点，会让人们感觉吃完羊肉后身体更暖。
其次，肉类能量高。作为肉类的一种，羊肉富含丰富的优质蛋白质，还含有大量的脂肪。羊肉好吃，很容易吃多，这样就会摄入大量的能量，这些能量就会让我们觉得暖，帮我们抵御严寒。
再次，羊肉作为红肉的一种，