日期:2024-12-19 10:04
万吨、占秸秆总量的47%，肉牛产业化经营水平显著提升，打造全国重要的肉牛种源供应基地、标准化养殖基地和精深加工基地，建设承载粮食及秸秆等副产物转化增值的肉牛大产业。
方向已定路径明，创新发展思路宽。吉林省的粮食优势、资源优势，转化聚合而成产业发展新优势。据国家统计局数据，2023年，吉林省肉牛饲养量达717.3万头，比2021年增长了23.5%；牛肉产量49.1万吨，比2021年增长了20.3%。按我国人均7.0千克的牛肉消费量测算，吉林省为全国百姓餐桌贡献了1/10的牛肉。
重压之下凸显牛劲
在发展压力骤增的情况下，吉林省肉