日期:2024-12-19 09:32
含铁丰富,能提供大量血红素铁,有利于提高血红蛋白含量,缓解贫血和低血压人群的怕冷症状。
因此吃羊肉能暖身,也适合冬季吃的说法很正确。但是全面分析揭秘后的真相也同时显示:猪肉、牛肉作为优质蛋白的红肉,也可以取得和羊肉类似的效果,并没有必要非得吃羊肉。
《中国居民膳食指南(2022)》推荐每天食用动物性食物120-200克,因此,吃的时候要控制好量,不要过多摄入。健康适量吃羊肉,建议:
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炖吃少喝汤
蒸、炖、焖都是羊肉最健康的做法,这样烹调加工温度较低,能最大限度地锁住营养。同时,产生的致癌物