日期:2024-12-19 09:09
学校食堂食材供应商、地方特色食品、畜禽肉类、时令果蔬、水产品、米面油等大宗消费品开展监督检查，加大风干肉特供酒整治力度，切实维护良好市场秩序。
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加强餐饮环节监管
持续加大对学校食堂、校外供餐单位、食材供应商监督检查力度，督促学校严格落实食品安全主体责任，坚决防止发生校园食品安全事件。加强对集中用餐单位、餐饮食品摊贩、网络餐饮服务商家等各类餐饮服务者的监督检查，消除安全隐患。
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加强食品抽检监测
在日常监督抽检工作基础上，组织开展节日热销食品专项监督抽检，加大抽检监测力度，