日期:2024-12-19 09:05
为进一步加强托管机构食品安全和收费监管，确保托管机构严格落实食品安全主体责任，筑牢食品安全防线，维护收费秩序。近日，九江市都昌县市场监管局组织开展校外托管机构食品安全及收费专项检查。
严把食品许可审查关。严格落实托管机构食堂许可审查要求，规定供餐对象为中小学生的托管机构食堂不得申请生食类食品制售项目，不得申请冷食类食品制售中的冷荤类食品制售、冷加工糕点制售等高风险食品制售项目。
严把食品安全制度关。严格按照食品安全相关法规对辖区托管机构定期开展检查，执法人员重点检查食品留样、餐饮具清洗