日期:2024-12-18 09:56
、中高考等重要时间节点，采取日常监督检查和不定期抽检相结合的方式，发挥食品抽检技术在食品安全监管中的支撑作用，对学生数量多、后厨规模大的学校食堂开展食品及餐饮具抽样检测。对全市210所学校216个学校食堂及1个学校食材供应企业1个校外供餐单位全覆盖开展了监督检查；加强食品安全抽样监测，开展校园及周边食品安全抽检188批次；督促120个学校食堂对基础设施进行提升改造，完善三防设施，配齐消毒柜247个。三是强化约谈培训，增强安全意识。把约谈提醒作为加强校园食品安全日常监督的重要举措，先后召开了校园食品安全排查整治专