日期:2012-12-27 10:40
贯穿生猪饲养、屠宰、加工、销售等全产业链的质量安全可追溯模式已经基本形成,监管机构、消费者等将可通过互联网对生猪生产及质量进行追溯。目前,全省已有三家企业建立了生猪质量追溯体系试点,分别位于佳木斯、巴彦和兰西。其中兰西县主要以种猪追溯体系试点为主,佳木斯、巴彦则以生猪追溯体系为主。虽然试点只运行了半年多,但从目前来看,效果较好。对消费者而言,实现了购买放心肉的目的;对企业而言,实现了商品的优质优价;对政府而言,履行了食品安全的责任。所以,追溯体系开展短短半年多的时间便得到了企业、消费者、主管部门