日期:2024-12-17 10:25
肉制品生产企业食品安全信息追溯工作，多次召开工作推进会及培训会，邀请第三方技术机构对辖区肉制品生产企业培训与指导，确保企业应知应会。目前，辖区在产肉制品生产企业均已完成智能化追溯体系建设及产品外包装追溯二维码赋码，肉类产品全品规数赋码实现全覆盖，保障肉制品质量管控正向可追踪、逆向可溯源。
松江区市场监管局将继续深化肉类产品专项整治行动成效，构建肉制品安全监管长效机制，全力保障辖区肉类产品质量安全，营造安全放心的肉制品消费环境。同时，进一步加强与企业的沟通合作，指导帮扶企业提升管理经验和生产技