贵阳市市场监督管理局关于农村集体聚餐食品安全的提示
日期:2024-12-17 09:57
品;不采购、饮用无证无照生产经营者生产、销售的白酒,或未经检验检测的散装白酒;不采购、使用生动物血、发芽土豆、野生菌、四季豆及亚硝酸盐等加工制作的食品;对采购的食品要认真检查,确保食品新鲜安全。
  五、饭菜要烧熟煮透
  饭菜务必烧熟煮透,餐饮具要洗净消毒,菜刀、菜板等要生熟分开,做好的饭菜要防鼠、防蝇、防尘、防投毒。剩饭剩菜要冷藏,食用前应彻底加热再食用。
  六、危险物品要管好
  醇基燃料要实行专人管理,加入颜色进行警示,并使用有危险化学品标签标识的容器贮存,防止作为白酒误饮。农药、鼠药、兽
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