巴西蛋白质价格通胀回升 牛肉涨势或持续至2026年
日期:2024-12-12 09:59
中,由于大量母牛和公牛被屠宰,巴西牛肉价格显着回落。今年第三季度,屠宰量首次突破1000万头。然而,当前周期已进入相反阶段,由于母牛存栏减少,小牛出生量下降,市场供应趋紧,推高了牛肉价格。
  干旱、火灾与饲料成本
  近年来,巴西遭遇了历史上最严重的干旱和火灾,对牧草这一牛类主要饲料的生产造成严重影响。通常情况下,牧民会选择圈养牛并使用饲料喂养,但这会显着增加成本。今年,由于牛肉价格此前较低,许多牧民未选择投资圈养,这进一步加剧了牛肉价格上涨的压力。
  尽管国内生产受到限制,国际市场对巴西牛肉的需
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