巴西蛋白质价格通胀回升 牛肉涨势或持续至2026年
日期:2024-12-12 09:59
外,11月肉类价格环比上涨8.02%,为2019年12月(18.06%)以来的最大增幅。
  价格上涨的四大因素
  经济学家指出,牛肉价格上涨主要由以下四个因素推动:
  养殖周期:在连续两年大规模屠宰后,市场上的牛只供应减少。
  气候影响:干旱和火灾严重破坏了牧草的生产,推高饲养成本。
  出口需求:作为全球最大的牛肉出口国,巴西牛肉的国际销售量再创新高。
  收入增长:失业率下降和最低工资上调使消费者购买力增强,推动牛肉消费。
  基于这些因素,经济学家预计2025年的牛肉价格可能不会回落,甚至上涨趋势将持续到2026年
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