日期:2024-12-12 09:36
》),《食品安全法》及其实施条例《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》(GB 316542021) 要求,对学校食堂开展监督检查。要求学校食堂进一步规范食品加工制作行为,做到食品烧熟煮透、生熟食品分开存放、彻底清洗消毒餐具用具。加强食品安全和营养健康宣传教育。向广大师生有效传递食品安全和营养健康知识。
王燕强调,各学校要全面贯彻落实各项校园食品安全制度,定期分析研判校园食品安全的风险点,充分运用信息技术,有针对性的加强风险防控。对照省局校园食