日期:2024-12-12 09:36
12月11日，开封市市场监管局党组成员、副局长王燕带领餐饮科、抽检科工作人员，联合市教体局对省局校园食堂食品安全评价专家组抽评的开封市宇华实验高中食堂、开封市集慧中学食堂进行校园食堂食品安全评价回头看工作。
市局抽检科指导食品抽检公司人员对校园食堂采购的食材、销售的食品进行抽检，抽样品种包括姜、鸡蛋、馒头、豆腐、粉丝、餐饮具等14个样品，主要检验农兽残留、食品添加剂滥用、微生物等项目，检验结果将及时公布。
市局餐饮科和市教体局对照《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》（以下简称《细则