日期:2024-12-11 14:08
食环署人员亦就该新鲜粮食店负责人未能提供送货单供查核而违反相关持牌条件,向其发出口头警告。
食环署发言人说:「以冰鲜或冷藏肉充当新鲜肉出售,除了违反持牌条件,更会引发食物安全问题,而这种牟取暴利的经营方式亦会对其他遵从规定的店铺造成不公。」
发言人补充:「任何人士未有批签而售卖冰鲜肉或冷藏肉均属违法,一经定罪,最高可判罚款五万元及监禁六个月。食环署会定期巡查持牌新鲜粮食店和街市肉档,也会积极处理接获的投诉。如发现有异常情况,食环署会即时作出调查及采取执法行动。此外,食环署亦会不时主动侦