日期:2024-12-10 09:04
，做到人无我有、人有我优、人优我特、人特我精，开州区全力补强加工、研发等短板，快速提升香肠加工能力，以点带面，全面开拓市场，推动开州香肠产业蓬勃发展。
日前，在重庆市锦前食品有限公司的灌装车间里，工人们正忙着把灌制好的香肠挂在架子上进行风干。一眼望去，整个车间挂满了香肠，像一道道垂下的红色帘幕，散发出诱人的香气。
每年9月至次年2月，是香肠的灌制旺季。在这5个月内，我们要生产近2000吨香肠。重庆市锦前食品有限公司相关负责人介绍。
设立了1000万元的发展基金，专项支持开州香肠的研发。开州区农业农