日期:2024-12-10 09:02
一周均价27.49元/公斤持续上涨，最高涨至8月份第四周31.97元/公斤，8月份最后一周开始持续下跌至11月份第四周28.34元/公斤，累计下跌3.25元，跌幅10.2%。不过，自二季度以来，全国生猪和猪肉价格均高于上年同期，11月份第四周生猪和猪肉价格分别同比上涨14.1%和14.2%。
猪价持续下跌，是否因为消费需求不足？北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通表示，当前猪肉消费需求旺盛，11月底北京新发地日均上市白条猪2044.29头，日均上市量保持高位，生猪供应充足且需求旺盛。
猪价下跌的主要原因是当前生猪供给增速高于消费需求增速。