日期:2024-12-10 08:51
《冬吃羊肉巧搭配，几大禁忌要牢记》，每逢冬季，人们为了抵御寒冷，对肉类食品的摄入量会增多。其中，肉质细嫩、脂肪低且价格适中的羊肉成了人们的心头好，涮羊肉、炖羊蝎子、烤羊排等美味深受人们的喜爱。那么，羊肉如何搭配营养功效最好？又有哪些搭配禁忌呢？
《本草纲目》中记载，羊肉性温、味甘，具有补虚祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，对肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足的人有好处。尤其是对于手脚冰凉、气血循环不佳的女性朋友来说，有非常好的调理作用。因此在传统医学中，羊肉是冬季滋补佳品。
羊肉有三