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江丰实业常务副总裁江伟烽:食堂重视性价比,围餐重视外观风味,新零售、电商则重视品牌宣传
日期:
2024-12-09 17:10
鸡占比最高,为50%;其余为土2、竹丝鸡、老母鸡等;熟食主要客户是餐饮端和平台销售。另外,不同的渠道需求各异,食堂更重视性价比、检疫证明提供,并不讲究品种、新鲜度,消费中低类国鸡;围餐餐饮追求高品质,重视外观与风味。新零售、电商则重视品牌与宣传。
未来,江丰将继续走中高端市场,不断深化国鸡屠宰、深加工、批发市场等业务板块,已探索推出黄鸡肽等保健类产品。另外,公司在广州的新食品加工产业园也在孵化中。
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