日期:2024-12-09 16:26
展对接起来,加快形成新质生产力。提倡坚持需求导向开展科技创新,加快构建以用为导向的科技创新链条,让科技创新成果快速产业化。
廖明 校长
仲恺农业工程学院党委副书记、校长廖明教授在致辞中指出,预制菜作为我国食品领域的新业态备受关注。它以便捷、高效、卫生、标准和经济的优势,满足了现代都市人快节奏生活的需求和消费者多元化的口味偏好。仲恺农业工程学院充分发挥食品科学与工程、农业工程等学科优势,依托农业农村部岭南特色食品绿色加工与智能制造重点实验室等科研平台,汇聚了一批优秀的科研团队,在预制菜加工技