日期:2024-12-09 08:57
为纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治工作，在攻坚阶段持续激昂战斗力，进一步提升专项整治质效，全力保障广大师生饮食安全和身体健康。12月3日，福州市市场监管局召开全市中小学校园食品安全突出问题专项整治再部署再推进工作会议，各县（市）区市场监管局分管领导、科室负责人参加会议。
会上，市市场监管局餐饮处相关负责人通报了近期上级督查的重点环节和发现的问题，以及各地存在的不足和短板。要求重点强化大宗食材采购和验收环节的监管，回头看前期重点整治的三防设施、餐饮具清洗消毒环节是否持续保持规范运行，