青海省海东市积极推动食品安全智慧监管不断提升现代化监管效能水平
日期:2024-12-06 09:43
流通领域食品经营主体7016条。通过新建和收编两种模式已完成了全市120所学校,510路视频接入和AI分析算法部署。目前,梳理利用电信网络的平安41所、化隆11所学校(托幼机构)52个点位的监控。可实现后厨人员有无穿戴工作服、是否佩戴工作帽、佩戴口罩,有无老鼠(宠物)闯入等10余种AI识别算法的实时监控、自动识别预警,进一步提升智慧监管效能。
  该平台在执法端可实现日常检查、专项检查、督导检查、风险分级、抽样检查、跟踪回访等功能模块和N项监管目录,即6+N监管形态。比如,在日常监管中,可对经营资质、信息公示、安全管理、
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